رشته پلو غذای شب عید تهران
تاریخ انتشار: ۲۸ اسفند ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۳۱۶۲۰۸۱
در بسیاری از شهر‌های ایران، غذای محبوب شب عید رشته پلو است. این غذا از اصیل‌ترین غذا‌های ایرانی در بین مردم تهران، اراک، کرمانشاه و آذربایجان محسوب می‌شود. ناطقان: شهر تهران به عوان پایتخت ایران و پرجمعیت‌ترین شهر باختر آسیا به‌شمار می‌رود. تهران نیز مانند بسیاری از شهر‌های کشورمان در شب عید یا روز‌های به خصوص سال غذا‌های مخصوص آن رو را می‌خورند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در بسیاری از شهر‌های ایران، غذای محبوب شب عید رشته پلو است. این غذا از اصیل‌ترین غذا‌های ایرانی در بین مردم تهران، اراک، کرمانشاه و آذربایجان محسوب می‌شود.
عده‌ای معتقدند با خوردن رشته پلو در شب عید تا پایان سال رشته کار‌ها را می‌توانند در دست داشته باشند.
رشته، فرآورده‌ای خمیری است که از آرد گندم، آب و نمک تهیه می‌شود و ارزش و کالری آن همانند نان و غلات است و برای مبتلایان به دیابت و سیلیاک باید با نظر پزشک مصرف شود.
در ادامه مروری بر طرز تهیهی این غذا داشته ایم.
برای پخت این غذا، ابتدا باید مرغ را بپزیم. مرغ پخته رو از قابلمه بیرون می‌آوریم و تکه تکه اش می‌کنیم و همراه با نصفی از کل مقدار کره و مقدار لازم زعفران دم کرده دوباره داخل قابلمه قرار می‌دهیم و تفت می‌دهیم تا آب مرغ را به خودش جذب کند. در نهایت پودر دارچین را هم به مرغ اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم و وقتی هنوز مرغ کمی آب دارد، زیر گاز را خاموش می‌کنیم.
بعد از آن برنج خیس کرده را درون آب جوش می‌ریزیم و در پایان پخت رشته‌ای که در فر گذاشته‌ایم و برشته شده را بدان اضافه می‌کنیم و آبکش کرده، مرغ و کشمش و خرما را لابه لای برنج قرار داده و روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا آماده شود.
این غذا به همراه کشمش و خرما، از بهترین غذا‌های شب عید به شمار می‌رود.
منبع: میزان برچسب ها: رشته پلو ، شب عید ، غذا ، تهران
منبع: ناطقان
کلیدواژه: رشته پلو شب عید غذا تهران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۱۶۲۰۸۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اعتصاب غذای دانشجویان دانشگاه پرینستون در همبستگی با غزه
گروهی از دانشجویان دانشگاه آمریکایی پرینستون به نشانه همبستگی با فلسطینیان در نوار غزه دست به اعتصاب غذا زدند.
به گزارش ایسنا، اعضای «اردوگاه همبستگی فلسطین» در دانشگاه پرینستون روز شنبه و در بیانیه‌ای اعلام کردند: ما برای همبستگی با فلسطینی‌های غزه که از محاصره مداوم اسرائیل رنج می‌برند، اعتصاب غذا را آغاز کرده‌ایم.
به نقل از آناتولی، بیانیه این دانشجویان می‌افزاید: این اعتصاب پاسخی به امتناع دولت از پاسخگویی به خواسته‌های ما برای جدایی و عدم سرمایه‌گذاری از اسرائیل است.
اعضای «اردوگاه همبستگی فلسطین» در دانشگاه پرینستون عنوان کردند: داده‌های سازمان ملل نشان می‌دهد که غزه بیشترین تعداد افرادی را که با قحطی فاجعه‌بار مواجه هستند، در خود جای داده است.
از ۱۸ آوریل، دانشگاه‌های آمریکا صحنه جنبش دانشجویی برای حمایت از نوار غزه در مقابله با جنگ رژیم صهیونیستی بوده است. این جنبش سپس به دانشگاه های چندین کشور مانند فرانسه، انگلستان، آلمان، کانادا و هند گسترش یافت.
ارتش رژیم صهیونیستی از ۷ اکتبر با حمایت آمریکا حملات مرگباری را علیه غزه انجام داده است که در آن حدود ۳۵ هزار نفر به شهادت رسیده‌اند که بیشتر آنها زن و کودک هستند.
انتهای پیام
تداوم بارندگی‌ها در کشور / دمای هوا در بعضی مناطق کاهش می‌یابد